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Regionalität und Genuss als oberstes Gebot

Für Adrian Hirt von der Firma Alpenhirt in Tschiertschen haben Genuss und regionale Produkte höchste Priorität. Welche Schwerpunkte er bei seinen Produkten und dessen Verzehr setzt, erzählt er im Ratgeber von GraubündenVIVA.

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