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Wachteleier werden immer beliebter

Wachteleier sind nicht mehr aus der Gourmetküche wegzudenken und auch bei Privatpersonen wird die Delikatesse immer beliebter. Doch was ist eigentlich der Unterschied von Wachteleier und Hühnereier? Diese Frage und alles rund um die Wachteleier wird im heutigen Genussratgeber von graubündenVIVA geklärt.