In Passugg erlebt man die Zukunft der Gastronomie
Video
03:07
An der EHL Hotelfachschule Passugg SSTH wird das Abendessen zum emotionalen Erlebnis. Im Elysium, einem multisensorischen Restaurant, werden nebst den Geschmacks-, auch die Seh-, Hör- und Geruchsnerven angesprochen. Für die Hotelfachschule ist das Elysium ein digitales Klassenzimmer. Hier wird an der Zukunft der Gastronomie getüftelt.